讚岐手打烏龍麵 Wadachi (わだち)
傳承在地名店「北之烏龍」味道的讚岐烏龍麵店。
昔日讃岐烏龍麵名店「北之烏龍」(きたのうどん) 已經不復存在,地方年輕的飲食店經營者以希望保留在地名店的想法下,用全新的店名重新開業。遵循前「北之烏龍」店長的傳統製法桿出來的細麵,並保留了清爽美味的湯頭。散發鮮蝦香氣「天婦羅烏龍麵」是長期受當地人喜愛的招牌菜,麵條的風味襯托出鮮蝦的美味,讓人口齒留香。分量十足的「烏龍麵定食」也是受歡迎的菜色,附有小菜和伊吹島的魚乾炊飯,讓人吃了心滿意足。
- 「烏龍麵定食」:飯可以選擇「魚乾炊飯」「稻荷壽司」或「飯糰」。
- 店址在琴彈公園内的「道の駅ことひき」一旁。
- 地址
- 香川県観音寺市有明町1-36
- 電話號碼
- 0875-24-8118
- 營業時間
- 平日 10:00~14:00、週末 10:00~15:00(售完為止)
- 公休日
- 星期三
- 停車場
- 無 ※請使用附近的停車場
- 其他資訊
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@wadachi.udon
席數:40席
距父母濱車程約12分鐘。