塩麹フロマージュ(カシアボニータ)
まろやかなチーズと塩麹のコラボ。三豊のお土産に♪
チーズ専門店の「カシアボニータ」と創業明治2年三野町の『丸岡味噌麹』の塩麹のコラボ商品である「塩麹フロマージュ」。
クリームチーズの酸味を抑え、塩こうじを加えた甘じょっぱい デザートチーズで、 麹の粒がクリームチーズに馴染んでいるので口当たりも優しい。パンにつけたり、クラッカーにつけてオヤツにしたり、 リンゴやブドウなどのフルーツとの相性も◎。
デリフードとしてお肉やお魚、パンの付け合わせにぴったりな、姉妹商品の「オリーブフロマージュ」もおすすめ。
ぜひどちらも味わってみてほしい。
【購入できる場所】
・DEMI1/2(香川県三豊市詫間町詫間890-1)
・咄々々(三豊市豊中町岡本619-1)
ネットショップやイベントなどでも販売しています♪
・カシアボニータネットショップ
- かわいいパッケージで贈り物にも最適♪
- パンやクラッカーにも合う♪
- 住所
- Cassia Bonita(カシアボニータ)
- サイトurl
- http://cassiabonita14.shop-pro.jp/
- その他情報
- 【カシアボニータとは】
元々は香川県三豊市山本町にあるチーズ専門店で、店主がセレクトしたおすすめの世界のチーズを販売する他、地元の個性ある美味しい食品も販売していました。2019年4月25日に実店舗を閉め、営業形態を変更して、現在はネットショップで運営中♪