香川の郷土料理コース 「伊吹いりこ」×「香川漆器」

瀬戸内の恵みと香川の伝統が融合した特別な体験を。伊吹いりこの郷土料理体験。

香川県のソウルフード「讃岐うどん」に欠かせない出汁。その秘密、香川県の伊吹島で育まれる最高品質の「伊吹いりこ」。
香川漆器に盛り付けた「伊吹いりこ」を中心とした郷土料理で、香川の豊かな食文化を体験するコース。

＜コースの特徴＞
1. 体験を通して学ぶ郷土の味
　香川の風土や暮らしに触れながら、伊吹いりこの旨味を最大限に引き出した郷土料理を学ぶ。

2. 地元の恵みと伝統工芸の融合
　伊吹いりこの豊かな風味を生かした料理を、伝統ある香川漆器で楽しむ贅沢な体験。

3. 選べる体験スタイル
　• イベント形式　: 香川県内で開催されるワンプレートランチの体験コース（不定期開催）
　• 宿泊先出張型　: 宿にデリバリーして楽しめるプライベートなコース料理（事前予約制）

• 宿への出張も可能。体験を通して伊吹いりこの魅力を惜しみなく伝えてくれる。
• なめらかで美しい器が、料理の美味しさを一層引き立ててくれる。

住所

香川県観音寺市植田町1618-1

電話番号

0875-56-6700   伊吹島プロジェクト事務局（受付時間：00:00-00:00）

サイトurl

https://ibukijima.com/

その他情報

【料金・人数・時間】
◆イベント形式
香川県内で開催されるワンプレートランチ体験。
• 料金：1名〇〇〇円
• 対象人数：〇名～〇名様
• 所要時間：約〇時間

◆宿泊先での出張型
宿泊施設でプライベートに楽しむフルコース体験。
• ディナーコース料金：1名〇〇〇〇円
• 対象人数：〇名～〇名様　
• 所要時間：約〇時間
※写真はワンプレートランチのものです。

【予約方法】
◆イベント形式
• 開催時期：香川県内で不定期開催
• 告知方法：公式Instagramで随時お知らせ　
• 予約方法：〇〇〇で受付

◆宿泊先出張型
1. 宿泊施設のキッチン設備が使用可能か事前に確認してください。
2. 予約フォーム〇〇〇にてお申し込みください。
3. 予約受付後、担当者より確認のご連絡を差し上げます。
4. 確定後、お客様には宿泊先の〇〇〇情報を含めた詳細をご案内します。
※宿泊費はお客様のご負担となります。

「伊吹島プロジェクト」公式SNSをフォローして最新の情報をCHECK！
Instagram
Facebook