菓子処 坂口屋

”一枚一枚丁寧に作る。” 季節のフルーツを使った「生どら」が人気。

【香川・観音寺】創業1972年の和菓子老舗店。優しい味わいのどら焼きを中心に販売しており、こだわりは、「一枚一枚丁寧に作る」。厳選した卵や小麦粉などの材料のみを使用し、ふんわりしっとりとした生地に焼き上げた各種どら焼きは、どれも見た目も可愛く、ついついお土産に持っていきたくなる。
どら焼き生地に自家製クリームと旬のフルーツを挟んだ「季節のフルーツ生どら」は、二代目の店主・藤村さんがはじめた、和菓子と洋菓子の良いところを組み合わせた「新しいスタイル」のどら焼き。”見て嬉しい、食べて嬉しい、もらって嬉しい、喜んでもらえると作り手も嬉しい。”そんなみんなを幸せにするスイーツであってほしいとの藤村さんの想いが込められている。
高瀬産の茶葉を使用した「抹茶」や「シャインマスカット」、「モンブラン」など、季節に合わせた様々な種類のどら焼きが期間限定商品として登場する。

  • 秋色の季節の生どら「柿、モンブラン、ぶどう(ナガノパープル)」
  • 紅い暖簾が目印。室内は落ち着いたモダンな空間。
住所
香川県観音寺市粟井町2401
電話番号
0875-27-6895   
営業時間
9:00~18:00
定休日
日曜日
駐車場
あり(5台)
サイトurl
https://www.instagram.com/kashidokoro_sakaguchiya/