大西柄物製作所（オオニシエモノセイサクショ）

国産の本樫から１年以上の愛情をかけ作成した一品

昭和３４年創業。農道具の柄（え）を６０年以上作る四国唯一の製作所。
その技術を利用し、まっすぐな国産本樫を１年以上かけ１本１本加工。
有名うどん店でも愛される麺棒や獅子舞用太鼓バチを製造・販売している。
また、さぬきうどんのために生まれた小麦「さぬきの夢」が入った「麺棒職人のうどん打ちセット」は、自宅でうどん作りが楽しめ、お土産として喜ばれる一品。


「麺棒職人のうどん打ちセット」7,000円（税別）
粉から練って足で踏み寝かせ切って食べる量だけ湯がいて残りはお土産に持ち帰り可能。
自分で打ったうどんは最高！！に美味しいと喜ばれる。

（内容）
日本国産麺棒椎材50cm １本
香川県産さぬきの夢粉　500g（5~6人前）×2袋
うたづ海ホタル入浜式塩　25g×2袋
足踏み用の厚手ビニール袋　1枚
打ち粉　適量　2袋
厳選だし醤油　1本
美味しい作り方レシピ　1枚

• 事前予約で自分だけのオリジナル棒が作れる
• 樫を細く切り、積み重ね、１年間かけて自然乾燥させる

住所

香川県三豊市山本町神田3635

電話番号

0875-63-2439   

営業時間

8:00-18:00

定休日

無休

駐車場

10台

その他情報

【うどん打ち体験教室】
敷地内でさぬきの夢粉と自社製品のこだわり麺棒を使ったうどん打ち体験教室も随時開催中。
料金：1人につき2,500円（税別）　麺棒代別途、小学生は1,700円（税別）
人数：5～8名（3日前までの要予約）
時間：9:00~12:00

【アクセス】
JR観音寺駅 または JR琴平駅から車　約20分
さぬき豊中ICから車　約20分