RACATI(ラカティ)
チョコレートの「チカラ」を届けるBean to Bar
香川県三豊市にある小さなショコラトリー「RACATI」(ラカティ)。
カカオ豆の選別・焙煎・製造までの全工程を一貫して行う「Bean to Bar」の専門店。
ラッピングに至るまで、心を込めてすべて手作業で行なっている。
チョコレートの名前「RACATI(ラカティ)」の由来は、「RACATI⇔TICARA(チカラ)」
すべての人にチョコレートの「チカラ」を届けたい‼️そんな地元の建材製造会社さんの想いからはじまったチョコレートの専門店。
店舗の中にあるチョコレート工場では、世界中の産地から集めたカカオと地元香川名産の和三盆でチョコレートを手作りしている。
- 焙煎仕立てのコーヒーを使用したコーヒーゼリーにこだわりのチョコソフトが乗ったコーヒーゼリーパフェは大人の味
- 試食もできるので、自分の好きな味を見つけて欲しい
- 住所
- 香川県三豊市詫間町詫間6781-1 trunk
- 電話番号
- 0875-83-6652
- 営業時間
- 10:00-18:00
- 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- あり
- サイトurl
- https://racati.com/
- その他情報
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